□ 서지사항

- 제목 :『조선부문사:조선수산사』
- 지은이 : 장국종
- 출판국가, 도시 : 조선민주주의인민공화국, 평양
- 출판사 : 사회과학출판사
- 출판연도 : 2010
- 총 페이지 수 : 273p

□ 해제

 한반도를 둘러싸고 있는 3면의 바다에서 나는 수산업을 원시·고대와 중세, 근대로 나누어 서술하고 있다. 이는 북한에서 중요하게 생각하는 역사적 주체인 ‘인민’의 생활과 밀접하게 연관되어 있다는 점에서 주목하고 있는 것으로 보인다. 또, 이러한 어로생활의 발달 과정에 있어서 식민지기는 약탈의 시기로서 그려지고 있다는 점이 특징이다.

□ 키워드

수산, 어로, 인민, 일제, 약탈

□ 목차

머리말

제1편 : 원시시대 및 고대의 수산업
제1장. 원시시대의 수산업
 제1절. 수산물의 사회적 생산
  1. 씨족공동체하에서의 분업에 기초한 어로활동
  2. 물고기생산
   1) 라선 초도주민들의 물고기생산
   2) 그밖의 지역 주민들의 물고기생산
  3. 기타 수산물의 생산
   1) 큰 바다짐승
   2) 조개와 골뱅이
 제2절. 어로수단과 어로기술
  1. 어로수단
   1) 낚시
   2) 찌르개살과 작살
   3) 그물추
 2. 어로기술
제2장 고대의 수산업
 제1절. 수산물생산의 확대발전
 제2절. 어로기술의 발전
  1. 어로도구
  2. 낚시어로기술
   1) 줄낚시
   2) 주낙
  3. 그물어로기술
   1) 흐름자망
   2) 닻자망

제2편. 중세의 수산업(B.C. 3세기~19세기 60년대 중엽)
제1장. 수산업의 발전(B.C. 3세기~14세시)
 제1절. 세나라시기의 수산업
  1. 고구려의 수산업
   1) 어구와 어량
   2) 물고기생산의 확대
   3)봉건통치배들의 수산물수탈과 어민의 신분
  2. 백제와 전기신라의 수산업
 제2절. 발해와 후기신라의 수산업
  1. 발해의 수산업
  2. 후기신라의 수산업
 제3절. 고려시기의 수산업
  1. 수산물생산의 장성
  2. 봉건통치배들의 수산물수탈과 어민들의 처지
제2장. 수산물생산령역의 확대(15~16세기)
 제1절. 15세기 전반기의 수산업
  1. 어로기술의 발전
  2. 바닷물고기생산
  3. 민물고기생산
  4. 기타 수산물의 생산
 제2절. 15세기 후반기~16세기 수산업
  1. 바닷물고기생산
  2. 민물고기생산
  3. 기타 수산물의 생산
   1) 연체류의 생산
   2) 갑각류와 극피류의 생산
3) 바다나물의 생산
 제3절. 수산물가공업의 발전
  1. 수산물보관방법
  2. 말린 식용수산물생산
   1) 말린 물고기
   2) 물고기밖의 말린 수산물
  3. 젓갈과 식혜류생산
  4. 수공업원료용수산물가공
  5. 약재용수산물가공
 제4절. 어업경영형태와 봉건적수탈을 반대한 어민들의 투쟁
  1. 어업경영형태
   1) 전결단위의 부역에 기초한 어업경영형태
   2)직역에 기초한 어업경영형태
   3) 군인들의 부역로동에 의거한 어업경영형태
   4) 개별적관청과 관료, 중들이 직접 어민들을 혹사하여 운영하는 경영형태
   5) 그 밖의 경영형태
  2. 수산물수탈의 강화, 이를 반대한 어민들의 투쟁
제3장. <<해세절목>>의 제정, 어로규모의 확대(17~18세기 중엽)
 제1절. 궁방의 어장소유의 팽창, 균역청의 <<해세절목>>의 제정
  1. 궁방의 어장소유의 팽창
  2. 균역청의 <<해세절목>>
 제2절. 수산업의 확대발전
 제3절. 18세기 중엽 어업에서의 자본주의적경영형태
제4장. 수산업의 더한층의 발전(18세기 말엽~19세기 중엽)
 제1절. 어장과 어로수단 및 어로시설의 확장
  1. 어장
  2. 어로수단과 시설
   1) 그물
   2) 고기배
   3) 그밖의 어루수단과 시설
 제2절. 어로기술의 발전
  1. 원해항행
  2. 어로기술의 발전과 그 보급
  3. 어로방법의 다양화
 제3절. 수산물생산의 확대, 그 상품화과정의 촉진
  1. 수산물생산의 확대
   1) 주요어종들의 생산증대
   2) <<새로운>> 어종들의 출현
  2. 수산물가공업의 발전
   1) 식료가공품생산
   2) 수공업자재생산
  3. 수산물의 상품화
 제4절. 착취의 강화로 인한 어민들의 처지의 악화

제3편. 근대의 수산업(19세기 60년대 중엽~1926년)
제1장. 수산물생산과 어업경영형태
 제1절. 어로기술의 발전과 수산물생산의 확대
  1. 어로기술의 발전
   1) 낚시어로
   2) 그물어로
   3) 덤장어로
  2. 물고기생산의 확대
   1) 명태
   2) 조기
   3) 대구
   4) 청어
   5) 고등어
 제2절. 어로조직과 어업경영형태
  1. 어로조직
  2. 어업경영형태
제2장. 일제의 조선수산자원략탈과 그 후과
 제1절. 일제의 조선수산자원략탈
  1. 1910년 이전시기 조선어장을 강탈하기 위한 일제의 책동
  2. 1910년 이후시기 일제의 수산자원략탈 강화
  3. 수요 수산자원의 략탈과 파괴
 제2절. 일제의 침략으로 인한 조선수산업의 전면적 파산과 극도의 령세화, 조선어민의 비참한 생활처지
  1. 조선수산업의 전면적파산과 극도의 령세화
  2. 어민들의 비참한 생활처지